Vortrag am 30.11.2017: Jutta Roosen & Christine Haßauer: Lebensmittelsicherheit im Spannungsfeld zwischen Risikoanalyse und Intuition
Lebensmittelsicherheit im Spannungsfeld zwischen Risikoanalyse und Intuition
Prof. Dr. Jutta Roosen & Christine Haßauer (Marketing und Konsumforschung, TUM)
Vortrag am 30.11.2017 im Rahmen der Ringvorlesung