Lebensmittelsicherheit im Spannungsfeld zwischen Risikoanalyse und Intuition
Prof. Dr. Jutta Roosen & Christine Haßauer (Marketing und Konsumforschung, TUM)
Vortrag am 30.11.2017 im Rahmen der Ringvorlesung „Vom Wissen zur Gewissheit: Evidenzpraktiken in Wissenschaft, Medizin, Technik und Gesellschaft“
17.15 – 18.45 Uhr
Marsstr. 20-22, Hörsaal 605